Nestlé retiró lotes de sus productos SMA, BEBA y NAN en Austria, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Irlanda, Italia, Suiza y Reino Unido, advirtiendo de la posible presencia de cereulida, una toxina producida por algunas cepas de la bacteria Bacillus cereus, que podría provocar náuseas, vómitos y calambres abdominales.
“La cereulida es muy estable al calor, lo que significa que es poco probable que se desactive o destruya al cocinarla, al utilizar agua hirviendo o al preparar la leche infantil”, señaló la Agencia de Normas Alimentarias británica.
A última hora del lunes, el fabricante de Kit Kat y Nescafé dijo que hasta el momento no se habían confirmado enfermedades o síntomas relacionados con ninguno de los productos retirados.
“Tras la detección de un problema de calidad con un ingrediente suministrado por un proveedor líder, Nestlé ha emprendido pruebas de todo el aceite de ácido araquidónico y las mezclas de aceite correspondientes utilizadas en la producción de sus productos de nutrición infantil potencialmente afectados”, dijo un portavoz de Nestlé el martes.
El Ministerio de Sanidad austriaco dijo que la retirada afectaba a más de 800 productos de más de 10 fábricas de Nestlé y que se trataba de la mayor retirada de productos de la historia de la empresa.
El Economista
